التغذية الصحية للجسم
- مقدمة:
تظهر أبحاث التغذية الجديدة أن الطريقة الأكثر صحة والأكثر فاعلية
لفقدان الوزن هي التخلص من الأطعمة المصنعة وغير المرغوب فيها لصالح الأطعمة
الصحية والطازجة والعضوية.
لقد ثبت مرارًا وتكرارًا أن تناول الطعام هو أفضل طريقة للحصول على
ما تريد. يجب تناول الكثير من البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج والأسماك
والبيض والبقوليات مثل الفول والعدس، والطهي بزيت الزيتون والتأكد من تناول ما
يكفي من الكربوهيدرات، مثل خبز الذرة. البروتين والألياف، التي تساعدك على الشعور
بالشبع وتخلق طاقة طويلة الأمد، بينما تحافظ الفواكه والخضروات، جنبًا إلى جنب مع
الكثير من الماء، على ترطيب جسمك وتحارب الإمساك.
في تقرير من
موقع "ميرور" البريطاني، كشف عن خطة لمدة أسبوعين (يمكن اتباعها لفترة
طويلة) تجعلك تشعر بالشبع وعدم الجوع طوال الوقت، حيث أنها مصممة لتقليل نسبة
السكر في الدم غير مستقر.
- فيما يلي القواعد الذهبية لهذه الإستراتيجية:
- للحفاظ على الترطيب. اشرب لترين من الماء كل يوم.
- تناول المزيد من الفواكه والخضراوات الطازجة.
- تجنب الكربوهيدرات البيضاء - التي تشتمل دائمًا على البطاطس، وتأكد من اختيار الخبز والمعكرونة والأرز البني.
- التعامل مع مستويات التوتر : تشير الدراسات إلى أن التوتر يمكن أن يجعلنا نختار الأطعمة غير الصحية ونستهلك المزيد من السعرات الحرارية.
- حاول ألا تشرب الكحول في الأسبوعين المحددين. يمكن اتباع خطة النظام الغذائي البسيطة أدناه لمدة أسبوعين أو أكثر، اعتمادًا على مقدار الوزن الذي تريد إنقاصه.
- للوجبات اليومية، عليك اتباع هذا الإجراء:
* وجبة الإفطار:
- بيضة مسلوقة على خبز الحبوب الكاملة، بالإضافة إلى نصف حبة أفوكادو.
- الزبادي قليل الدسم، بالإضافة إلى تناول التوت والفراولة.
* وجبة الغذاء:
- تشرح أخصائية التغذية ليندا فوستر، "يجب أن تأكل المزيد من البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج والأسماك والبيض والبقوليات مثل الفول والعدس، والطهي بزيت الزيتون.
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل خبز الذرة. هذا يوفر لجسمك الكثير من البروتين والألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع ويخلق طاقة طويلة الأمد
- بينما تحافظ الفاكهة والخضروات ، إلى جانب الكثير من الماء ، على رطوبتك. أنت عطشان وتحارب الإمساك.
* وجبة العشاء:
- بيض مسلوق وخبز كامل الحبوب بالإضافة إلى نصف أفوكادو ونصف حبة جريب فروت وردية، بالإضافة إلى القليل من الفلفل الأحمر والخضروات.
- ملاعق كبيرة من الزبادي قليل الدسم ، بالإضافة إلى تناول التوت والفراولة.
- سلطة الأفوكادو مع اللحم البقري والخضروات مع عصير الليمون والفلفل الأسود.
- بطاطا حلوة ، تونة ، 1 ملعقة كبيرة ذرة ، 1 ملعقة كبيرة زبادي قليل الدسم وتفاح.
- حساء الخضار والسمك.
- اطبخي الدجاج لمدة 35 دقيقة مع الخضار المطبوخة بما في ذلك الفلفل الأحمر والطماطم والبروكلي والكوسا.
- يمكن تحضير الطعام من سمك السلمون الحار.
- فاكهة واحدة.